여러분, 안녕하세요! 오늘은 침샘 자극하는 이야기 보따리 풀어볼게요. 바로 갓 담근 김치의 신선함이 살아있는 오늘의김치 언박싱 후기, 그리고 그 김치로 뚝딱 만드는 초간단 김치볶음밥 황금레시피 대방출입니다!

제가 오늘의김치를 알게 된 건, 늘 밥상에 김치가 없으면 안 되는 토종 한국인 입맛 때문이었죠. 시판 김치는 왠지 모르게 아쉬울 때가 많았는데, 오늘의김치는 당일 오전 10시 이전 주문 건은 진짜 그날오늘의김치 바로 담아서 보내준다는 말에 혹! 했답니다.

국내산 재료만 사용하고, 특히 마늘김치라는 점이 너무 궁금했어요. 택배 박스를 열자마자 마늘 향이 확 풍기는데, 벌써부터 밥 한 공기 뚝딱 예약이더라고요.

싱싱한 배추에 마늘 양념이 듬뿍! 역시 오늘의김치는 기대를 저버리지 않았어요.

그래서 오늘은 이 맛있는 김치로 뭘 해 먹을까 고민하다가, 제가 제일 자신 있는 김치볶음밥 황금레시피를 공개하기로 했습니다! 진짜 수없이 만들어 먹어본 레시피라 자신 있어요.

오늘의 김치볶음밥 황금레시피 핵심 재료는 바로 신김치, 햄, 그리고 버터! 이 세 가지 조합이면 게임 끝입니다.

김치볶음밥 황금레시피 2인분 기준

재료 오늘의김치 신김치 1컵, 밥 2공기, 햄 스팸 12캔, 양파 14개, 버터 1조각, 간장 1큰술, 고춧가루 12큰술, 참기름 약간, 계란 2개
만드는 법
1. 신김치는 잘게 썰고, 햄과 양파도 잘게 다져주세요.
2. 팬에 버터를 녹인 후, 양파와 햄을 먼저 볶아줍니다.
3. 김치를 넣고 함께 볶다가, 밥을 넣고 주걱으로 꾹꾹 눌러가며 볶아주세요.
4. 간장과 고춧가루를 넣고 간을 맞춘 후, 참기름을 살짝 둘러 마무리합니다.
5. 계란 프라이를 반숙으로 구워 밥 위에 얹으면 완성!

김치볶음밥만 먹으면 왠지 목이 마르잖아요? 그래서 개운한 김치콩나물국도 뚝딱 끓여봤어요. 잘 익은 김치만 있으면 김칫국은 맛 보장인 거 아시죠? 저는 여기에 참치액 1스푼, 대파 송송 썰어 넣으니 완전 꿀맛!

오늘의김치 덕분에 정말 맛있는 한 끼 식사를 즐겼답니다. 여러분도 오늘의김치로 맛있는 김치 요리 도전해보시고, 저처럼 행복한 밥상 차려보세요! 후회하지 않으실 거예요!